学习完成格里昂酒店管理学院的国际酒店财务硕士课程后，学生将会提升自身在酒店业、旅游业等相关服务行业的财务管理能力。
二年制酒店管理证书课程每年包括6个月的带薪实习课程，月薪最低为2000瑞士法郎。第一年在瑞士进行，第二年可以去澳大利亚进行。毕业后，设在瑞士和美国的就业中心可安排学生去美国进行最长为18个月的带薪实习。
HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理大学。HIM蒙商由位于蒙特勒(Montreux)市中心的两个校舍组合而成，两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市著名四星级酒店，设备设施齐全，确保学院能够为学生提供高质量的酒店管理课程及
HIM创校于1985年，位于瑞士南部法语区的渡假胜地蒙特勒（Montreux）市中心，学院以高水准教育品质享誉全球，是隶属于美国酒店协会（AH&LA）、美国新英格兰院校协会（NEASC）、瑞士酒店学院协会 (ASEH)成员之一。
恺撒里兹酒店管理大学结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理，课程除了传统的酒店及旅游管理特色外，还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色，适于不仅希望从事酒店及旅游发展方面的工作，还希望能够在餐饮领域创业，或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的同学。
位于世界知名的旅游景点琉森湖畔，周边环境优美，交通和购物便利，同时拥有厚重的文化底蕴。本校区由一座宏伟的酒店建筑物改造而成，始建于90年代，经过修葺翻新，为学生增加丰富的现代化教学设施，配备专业的实操设备，并且提供满意的食宿条件。
瑞士恺撒里兹酒店管理大学另有2所分校分别位于澳大利亚悉尼管理学院和瑞士中部(里滋中心大学位于布里格市)，澳大利亚分校的课程设置与瑞士恺撒里兹酒店管理大学一样，学生可以选择第二年课程在澳大利亚进行。
